Gimlet gilt als Klassiker der Cocktail-Welt. Lediglich zwei Zutaten – Gin und Lime Juice Cordial – geben diesem Drink seinen einzigartig fruchtig-frischen Geschmack. Nach Belieben kann der Drink auch noch um etwas Limettensaft ergänzt werden. Der aromatische Shortdrink wurde besonders gerne gegen Ende des 19. Jahrhundert durch die britische Navy genossen. Heute kann er jedoch eine breite Masse begeistern und lässt sich in kürzester Zeit zubereiten.
Zutaten:
6 cl Gin (z. B. The Duke Munich Dry Gin oder Tanqueray No. Ten Gin)
2 cl Limettensirup (z. B. Riemerschmid Bar-Sirup Limette)
1 Limettenzeste oder Limettenscheibe
Eiswürfel
Zubereitung:
1. Gin und Limettensirup gemeinsam mit Eiswürfeln in einem Rührglas verrühren
2. Drink in ein Cocktailglas (am besten ein Martiniglas) geben
3. Das Glas mit einer Limettenzeste oder Limettenscheibe garnieren
