Baileys Irish Cheesecake
Saftiger Cheesecake trifft auf leckeren Baileys! Diese Cheesecake Version mit einem kleinen „Extraschuss“ Baileys gibt den traditionellen Käsekuchen einen schönen whiskey-angehauchten Geschmack. Probiere die himmlische Leckerei am besten gleich aus – mit einem (oder zwei!) Schuss Baileys.
Zutaten:
- 75 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
- 1 Biskuit-Tortenboden (20 cm)
- 500 g Mascarpone
- 340 g Philadelphia Frischkäse
- 60 g Zucker
- 175 ml Crème double
- Karamellsauce
- Popcorn und Salzbrezeln als Garnitur
Zubereitung:
- Die Oberseite des Tortenbodens falls nötig begradigen und den Tortenboden in eine saubere Springform (20 cm) legen.
- Mascarpone, Frischkäse, Zucker und Baileys mit dem Handrührgerät oder einem Schneebesen glatt rühren. Die Masse auf den Tortenboden streichen und 2 Stunden lang kalt stellen. In der Zwischenzeit die Schüssel auslecken!
- Die Crème double schlagen und auf der Käsecreme verstreichen.
- Die Karamellsauce darüberträufeln und dann mit Brezeln und Popcorn dekorieren (denk daran: „zu viel“ gibt's nicht!).
- Kuchengabeln schnappen und im siebten Käsekuchen-Himmel schweben.
Baileys Hot Chocolate
Himmlisch lecker: Manchmal braucht man eine heiße Schokolade, die so richtig schön von innen wärmt. Und mit einem Schuss Baileys wird sie unwiderstehlich köstlich. Dieser harmoniert mit Milch und Kakaopulver bestens und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Probiere es einfach aus und überzeug dich selbst.
Zutaten:
- 40 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
- 1 EL Kakaopulver
- 80 ml Milch
- 1 Klacks Schlagsahne
- Schokostreusel
- Schokokekse
- Schokokuchen
- Schokosauce etc. zum Garnieren
Zubereitung:
- Aus dem Kakaopulver und der Milch heiße Schokolade anrühren. In den absoluten Lieblingsbecher gießen.
- Herrlichen Baileys dazugießen.
- Großzügig garnieren. Ein Klacks Schlagsahne, Marshmallows (am besten geröstet), Schokoraspel … Nimm, wonach auch immer dir gerade der Sinn steht!
- Zurücktreten und das Wunderwerk bestaunen. Dann zum Löffel greifen und sofort genießen.
Baileys Flat White Martini
Lust auf ein neues Cocktail-Rezept? Der traditionelle Baileys aus feinstem irischem Whiskey, frischer Sahne und betörendem Vanillearoma begeistert in jeglicher Form und lässt jede Menge Raum für Kreativität und Genuss. Der Baileys Flat White Martini überrascht mit einem schaumigen Finish und einem überraschenden Kaffee-Kick. Entdecke jetzt hier das leckere Kaffee-Cocktail-Rezept:
Zutaten:
- 40 ml Baileys Original Irish Cream (17% vol.)
- 20 ml Wodka
- 20 ml Espresso
- Ein paar Eiswürfel
- 3 Kaffeebohnen zum Garnieren
Zubereitung:
- Alle Zutaten bis auf die Kaffeebohnen in einen Cocktail Shaker geben.
- Solange schütteln, bis alle Zutaten gut vermischt sind und eine seidig-weiche Konsistenz haben.
- Durch ein Sieb in ein Martini-Glas abgießen und mit den drei Kaffeebohnen garnieren.
- Nicht länger warten – einfach genießen!
Baileys online kaufen
Neben dem Klassiker Baileys Irish Cream hat Baileys noch viele weitere köstliche Kreationen entwickelt. Da wären zum Beispiel der Baileys Chocolat Luxe, eine luxuriöse Mischung aus irischem Whiskey, Schokolade und Gewürzen. Der Baileys Strawberries & Cream, der süße Erdbeeren mit der cremigen Textur von Baileys kombiniert. Oder der Baileys Colada, bei dem der unwiderstehlich verführerische Original Irish Cream Likör auf köstliche Kokosnuss und süße, aromatische Ananas trifft.
