Whiskey Sour - Rezept

Whiskey Sour – ein echter Klassiker, den jeder einfach mal probiert haben muss! Besonders für Whiskey-Liebhaber ist dieser Mix ein Geschmackserlebnis. Die Balance aus sanfter Süße und Säure macht ihn zu einem der aromatischsten unter den Sours und rückt dabei den Whiskey in den Vordergrund, der perfekt herausgeschmeckt werden kann.

Die Zugabe von Eiweiß ist nicht zwingend notwendig, macht den Whiskey Sour jedoch weicher und milder.

 

 

 

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Cocktail 5 Min. Basic

 

 

Zutaten:

6 cl Bourbon Whiskey (z.B. Jim Beam White oder Woodford Reserve oder Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon)
2,5 cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Zuckersirup
Optional 1 Eiweiß oder 2 cl Aquafaba für Veganer

Alle Zutaten jetzt auch im Set erhältlich.

 

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Zubereitung:

1. Eiweiß, Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup in einem Shaker vermischen
2. Sobald eine Schaumkrone entsteht, Eis hinzufügen und alles zusammen ein weiteres Mal shaken
3. Den Drink in einem Tumbler auf Eis servieren und mit einer halben Orangenscheibe, einer Maranschinokirsche oder einer Limettenzeste garnieren

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