Limoncello di Capri

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  • bev10143
Der Limoncello di Capri stammt von der italienischen Insel Capri. Dort werden die ätherischen... mehr
Limoncello di Capri

Lebensmittelunternehmen: Molinari
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 30% vol.

Der Limoncello di Capri stammt von der italienischen Insel Capri. Dort werden die ätherischen Öle aus der Zitronenschale mit Alkohol gelöst. Anschließend wird eine Zuckerwasserlösung zugegeben, die die Flüssigkeiten verdünnt. Bei den Früchten handelt es sich um die einheimische Sorte „Ovale di Sorrento“. Der fruchtige Likör wird pur oder in Longdrinks getrunken. Als Beigabe für verschiedene Desserts bewährt er sich ebenfalls.

Duft: Zitronen
Geschmack: fruchtig, süß

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