Heering Cherry Liqueuer 24% 0,7l
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Der Heering Cherry Liqueur ist ein landestypischer dänischer Likör aus Kopenhagen. Dort wurde er... mehr
Heering Cherry Liqueuer 24% 0,7l

Lebensmittelunternehmen: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549, Frankfurt am Main
Herkunftsland: Dänemark
Alkoholgehalt: 24% vol.
Farbstoffe: E102

Der Heering Cherry Liqueur ist ein landestypischer dänischer Likör aus Kopenhagen. Dort wurde er bereits 1808 erstmalig von Peter F. Heering kreiert und war somit einer der ersten europäischen Likör-Kreationen. Weltberühmt wurde er jedoch erst 1915 als er zur Zubereitung der Cocktail-Legende „Singapore-Sling“ verwendet wurde. Seinen fruchtigen, frischen Kirsch-Geschmack erhält er durch die Verwendung frischer dänischer Stevn’s Kirschen. Die sonnreifen Kirschen werden im August geerntet und anschließend in Kombination mit Brandy, zu dem feinen Kirschlikör verarbeitet. Das besondere Mandelaroma des Heering Cherry Liqueur entsteht durch das Pressen gemeinsam mit den Kirschkernen. Weiterhin wird der Likör durch das Hinzufügen von Gewürzen und Essenzen geschmacklich abgerundet. Nach einer Reifezeit von 3 Jahren in französischen Eichenfässern, ist der dickflüssige und reichhaltige Heering Cherry Liqueur genussfähig und abfüllbereit. Besonders gut schmeckt er pur oder als Basis für Cocktails. Nicht zuletzt kann er auch zur Verfeinerung von Desserts verwendet werden.

Duft: Kirsche, Mandel, Vanille

Geschmack: fruchtig, frisch, süßlich, vanillig

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