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Fernet Branca

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  • bev10079
Die Zutaten sind streng geheim – nur so viel weiß man: über 27 ausgesuchte Kräuter, Pflanzen und... mehr
Fernet Branca

Lebensmittelunternehmen: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 39% vol.

Die Zutaten sind streng geheim – nur so viel weiß man: über 27 ausgesuchte Kräuter, Pflanzen und Gewürze aus allen Teilen der Erde werden nach allen Regeln der Kunst mazeriert und zu einem kraftvollen und würzigen Bitter destilliert. Ein 1-jähriges Finish im Eichenfass verleiht Fernet-Branca seinen unnachahmlich weichen und vollen Charakter. Rund um den Globus hat der kultige Bitter seine Anhänger und wird vorzugsweise klassisch pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails und Longdrinks genossen. In der Nase würzige Noten von Enzian, Myrrhe, Ingwer und Safran. Um den einzigartigen Geschmack von Fernet-Branca zu erfahren empfiehlt sich das „3-Sip-System“. Drei kleine Schlücke werden nach und nach getrunken. Beim ersten Schluck kann ein bitterer Geschmack der von verschiedenen Gewürzen herrührt wahrgenommen werden. Beim zweiten Schluck entfalten sich würzige und vollmundige Aromen. Beim letzten Schluck komplettiert sich der Eindruck mit bitteren, leicht würzigen und einer besonderen Minznote im Nachgeschmack. Klassisch pur, auf Eis oder als Cocktail genießen.

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