Ron Zacapa El Alma Rum The Heavenly Cask Collection 0,7l

Zacapa 23 El Alma ist die zweite Abfüllung, die als Teil der vierteiligen, limitierten Rum-Kollektion “Heavenly Cask” herausgebracht wird. Jedes Jahr wird ein neuer Rum veröffentlicht, was ihn zu einem wahren Schatz und perfekten Geschenk für Sammler macht.Der Rum verkörpert die Essenz von Zacapa 23, dessen Reifung auf 2300 Metern über dem Meeresspiegel stattfindet –dem Himmel näher aus der Erde. Dies sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. El Alma, was auf Spanisch „die Seele” bedeutet, ist nach dem verkohlten ehemaligen amerikanischen Whiskyfass benannt, welchesfür die neue Abfüllung verwendet wurde. Die Fässer wurden Flammen ausgesetzt, die tief in die Maserung reichen, um die Eigenschaften des Holzes und die Essenz der Natur zu entzünden und zu extrahieren. Daraus resultieren die einzigartigen tiefen Röstnoten des Rums, die so mystisch wie die vulkanische Umgebung sind. Die zusätzliche Reifung in den ehemaligen amerikanischen Whiskyfässern geben dem Mix aus 6-24 Jahre alten Reserve-Rums Geschmacksnoten von gerösteten Mandeln, ergänzt durch Noten von Zimt und süßem Toffee. Genießen Sie diesen Rum pur oder auf einem großen Eiswürfel. Er kann mit gerösteten Walnüssen garniert werden und passt perfekt zu geräuchertem Schinken, Rindfleisch oder Gouda-Käse mit Orangen-oder Pfirsischmarmelade. Er ist der ideale Premium-Rum für eine Feier, als Geschenk oder als persönliche Belohnung.