Château Lestage Simon

Château Lestage Simon Haut-Médoc Rouge, das Chateau Lestage Simon verkörpert den klassischen Cru Bourgeois. Die Struktur, der Körper und die Ausgewogenheit dieses geschmeidigen Haut-Médoc deuten auf ein exzellenten Lagerungspotential hin. Diese Haut Médoc Cuvée ist aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Rebsorten stammen alle aus mindestens 30 Jahre alten Weinstöcken. Seine granatrote Farbe wird durch die violetten Reflexen optimal in Szene gesetzt. In der Nase enthüllt er ein komplexes, fruchtiges wie auch würziges Bukett von Kaffee, Dörrpflaume und Pfeffer. Am Gaumen ist er körperreich, ausbalanciert und langanhaltend. Er bezaubert mit herrlichen Noten von Vanille, schwarzen Beeren und Karamell. Ein perfekter Begleiter zu Rindfleisch, Wild und Hartkäse.