Andrea da Ponte 8 Annate

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Andrea da Ponte 8 Annate

Lebensmittelunternehmen: Rolf Herzberger KG. Am Felsbrunnen 8 66119 Saarbrücken
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 42% vol.

Der Andrea da Ponte 8 Annate ist das traditionellste Produkt der gleichnamigen italienischen Destillation der Brüder Andrea und Matteo da Ponte - der Destillation Andrea Da Ponte SRL. Die seit 1892 bestehende Destillerie nutzt für den Vecchia Grappa di Prosecco ausschließlich die Auslese bester Trester der Glera-Trauben. Auf diese Weise erhält der Grappa seine besonderen blumigen und fruchtigen Noten. Das bekannte, angewandte Destillerie verfahren „Metodo Da Ponte“ verleiht dem Grappa seine angenehm leichte Textur, sowie seine charakteristischen Geschmacksnoten. Gereift wird er während eines 8 Jahre anhaltenden Reifeprozesses in Eichenfässern aus der französischen Region Limousin. Dadurch erhält er seine elegante goldgelbe Farbe, bei klarer Essenz - sowie seine weiche, fast samtige Textur. Der traditionelle Grappa wird besonders für seine Akzente von Vanille, Honig sowie seine floralen Düfte, geschätzt. Genossen wird er zu jedem Anlass – sowohl in einer geselligen Runde als auch zu besonderen Anlässen. Die Verkostung des Grappas empfiehlt sich entweder pur oder zum Akzentuieren von Cocktails mit Aromen von Vanille, Kaffee und Kakao.

Duft: Rosinen, Marillen, Holz, Tabak, Lakritze
Geschmack: blumig, grasig, holzig, mild, vanillig

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