
Pircher Williams
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- Artikel-Nr.: bev10192
Lebensmittelunternehmen: Distilleria Pircher Spa
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 40% vol.
Der Pircher Williams Birnenbrand ist ein Edelbrand aus Süd-Tirol und gilt dort als eine echte Spezialität. Die Traditionsbrennerei stellt ihn seit 1884 her. Dafür werden ausschließlich saftige Birnen aus der Region Süd-Tirols verwendet. Die Brennerei Pircher wurde bereits Mitte des 20. Jahrhunderts gegründet und ist seither für ihre Herstellung von Grappa und Edelbränden bekannt. Jährlich destilliert sie rund 25.000 Tonnen Obst und kreiert einzigartige, intensive Geschmäcker. Der Pircher Williams Birnenbrand wird gerne als Aperitif oder als Digestif nach dem Essen gereicht. Weiterhin darf er gerne zum Verfeinern von Speisen, insbesondere Desserts, verwendet werden. Auch in Mixgetränken macht er sich gut. Pur wird er am besten kalt zwischen einer Temperatur von 16 – 18 °C genossen.
Duft: Birne
Geschmack: fruchtig, süßlich, mild, erfrischend