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Jose Cuervo Especial Gold Reposado 0,7l 38%

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  • bev10594
Grundlage des Tequila bilden die Piñas der blauen Weber- Agave. Eine Piña ist das Herzstück der... mehr
Jose Cuervo Especial Gold Reposado 0,7l 38%

Lebensmittelunternehmen: JC MASTER DISTRIBUTION CLS , FERRY HOUSE; 48 LOWER MOUNT STREETDUBLIN 2IRELAND
Herkunftsland: Mexiko
Alkoholgehalt: 38% vol.
Farbstoffe: mit Farbstoff

Grundlage des Tequila bilden die Piñas der blauen Weber- Agave. Eine Piña ist das Herzstück der Agave. Sie wird bei 60-85°C für 24-36 Stunden in Öfen unter Dampf gegart. Hierbei wandelt sich die Stärke in Zucker um. Dieser Zucker wird aus der Pflanze gelöst und mit Wasser und Hefe zur Gärung gebracht. Die vergorene Masse wird nun in einer Kupferbrennblase zweifach destilliert. Um das Geschmacksbild zu verfeinern reift er anschließend für 3 Monate in Eichenholzfässern. Milde, angenehme Agaven Note und etwas Eichenholz. Im Geschmack süße, subtile Agave mit einem Hauch von Eichenholz und Vanille, ausbalanciert und weich. Pur oder als Shot mit Orange & Zimt genießen.

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