Glenkinchie Distillers Edition 2022 - Single Malt Scotch Whisky

Die Brennerei Glenkinchie wurde 1837 von den Farmern George und John Rate gegründet, zwanzig Meilen vom Herzen Edinburghs entfernt, und wurde in den 1890er-Jahren komplett umgebaut, um sie in eine große Musterdestillerie umzuwandeln. Seitdem war sie fast ununterbrochen im Einsatz, sogar durch zwei Weltkriege hindurch. Glenkinchie befindet sich in einer Waldlandschaft mit eigenem Bowling Green und besitzt dennoch zwei der größten Destillierapparate Schottlands. Die Gebäude wurden 1981 zu dampfbeheizten Brennblasen umgebaut, wobei allein die Wash Still etwa 32.000 Liter fassen kann. Glenkinchie ist seit vielen Jahren eine der letzten aktiven Lowland-Destillerien und - wegen seiner Nähe zur schottischen Hauptstadt- ist dieser Whisky als „The Edinburgh Malt“ bekannt.

Die DISTILLERS EDITION ist eine Sammlung meisterhafter Handwerkskunst. Jedes Fass der Serie ist individuell ausgewählt und perfekt auf den Charakter der hier gereiften Single Malts abgestimmt. Der zweistufige Reifungsprozess verleiht mehr Tiefe und Komplexität, was die Idee hinter der limitierten DISTILLERS EDITION ist: die Perfektion der Single Malts zu bewahren, die bereits für ihre herausragenden Aromen ausgezeichnet wurden. Die ausgewählten Geschmacksnuancen werden in einer Weise stärker akzentuiert, die bei den regulären Abfüllungen so nicht zu finden sind - unter Beibehaltung des originalen Charakters dieser feinen Single Malts.